Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z luÜt∞nin - S≤ja s houbami
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: ╚oΦka na kyselo Hrachovß kaÜe Hrßch zapΘkan² se zelφm ╚oΦka na slanin∞ ╚oΦka po orientßlsku S≤ja s houbami Fazole z VysoΦiny
S≤ja s houbami
INGREDIENCE 400 g sterilovan²ch s≤jov²ch bob∙, 100 g cibule, 100 g p≤rku, 100 g ΦerstvΘ papriky, 30 g suÜen²ch Φφnsk²ch Φern²ch hub, 2 ks °apφkatΘho celeru, 50 g oleje, 8 strou₧k∙ Φesneku, 1 l₧φce Ükrobu do 1 dl vφna, 4 l₧φce sojovΘ omßΦky, s∙l DOBA P╪═PRAVY (min) 30 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Houby namoΦφme do studenΘ vody a po p∙l hodin∞ scedφme a nakrßjφme na kousky, stejn∞ jako zeleninu. V hlubokΘ pßnvi rozpßlφme olej a vsypeme postupn∞ krßjen² Φesnek, cibuli, p≤rek, celer, papriku a houby. Po osmahnutφ p°idßme scezenΘ boby, pova°φme, ochutφme solφ, vlijeme vφno se Ürobem a sojovou omßΦku. Krßtce pova°φme a podßvßme s peΦivem nebo r²₧φ.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.