Kucha°ka on-line - Recepty - Salßty - Paprikov² salßt s ovΦφm s²rem
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Zeleninov² salßt s francouzskou zßlivkou èopsk² salßt Zeln² salßt se ₧ampiony Salßt z pekingskΘho zelφ Okurkov² salßt s kozφm s²rem Salßt s ku°ecφmi prsφΦky a t∞stovinami Jemn² jarnφ salßt Okurkov² salßt Zeln² salßt po Φφnsku Letnφ zeleninov² salßt a bylinkami Hlßvkov² salßt s rajΦaty RajΦatov² salßt po italsku Bulharsk² salßt - Tarator Andaluzsk² salßt Mφchan² zeleninov² salßt Salßt ze syrovΘ zeleniny Salßt z hrßÜkov²ch lusk∙ T∞stovinov² salßt s tu≥ßkem Paprikov² salßt s ovΦφm s²rem Rybφ salßt s pikantnφ zßlivkou Delikatesnφ salßt ╚ekankov² salßt Mφchan² zeln² salßt Zeleninov² salßt s bylinkovou zßlivkou Cibulov² salßt s houbami Zeleninov² salßt s ovΦφm s²rem Zeleninov² salßt s jogurtovou zßlivkou Holandsk² (s²rov²) salßt ╪φmsk² salßt s rajΦaty a olivami
Paprikov² salßt s ovΦφm s²rem
INGREDIENCE 2 ΦervenΘ a 1 ₧lutß paprika, 4 snφtky °apφkovΘho celeru, 1 velkß Φervenß cibule, 300 g ovΦφho s²ra, 3 l₧φce vinnΘho octa, 1/2 l₧iΦky medu, s∙l, pep°, 6 l₧ic sluneΦnicovΘho oleje, 2 l₧φce sekan²ch bylinek (petr₧elka, pa₧itka) DOBA P╪═PRAVY (min) 30 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Omyjeme zeleninu. Papriky rozp∙lφme a vyjmeme jßd°ince. Lusky nakrßjφme na kostiΦky. Snφtky celeru pokrßjφme na menÜφ Üpalφky. Cibuli oloupeme a nakrßjφme na drobnΘ kostiΦky. S²r rozd∞lφme na ·hlednΘ menÜφ kousky. P°ipravφme dresink. Smφsφme ocet s medem a dochutφme solφ a pep°em. P°ilijeme olej a nasypeme jemn∞ nasekanΘ bylinky. Do v∞tÜφ slßtovΘ mφsy nasypeme pokrßjenou zeleninu a s²r. P°elijeme dresinkem, lehce promφchßme a ulo₧φme alespo≥ na 15 minut do chladniΦky. P°ed podßvßnφm m∙₧eme dozdobit snφtkou ΦerstvΘho tymißnu.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.