Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z ryb - TresΦφ filety na paprice |
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
TresΦφ filety na paprice |
INGREDIENCE |
4 tresΦφ filety, 3 l₧φce citronovΘ Ü¥ßvy, pep°, 2 ΦervenΘ papriky, 1 Üalotka, 125 ml bφlΘho vinnΘho octa, 100 ml smetany, 40 g mßsla
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
P╪═PRAVY |
Omyjeme ryby, osuÜφme ji, pokapeme citronovou Ü¥ßvou, osolφme a ope°φme. Rozp∙lφme papriky, odstranφme jadΘrka a lusky omyjeme. Oloupeme Üalotku a spolu s paprikou ji nakrßjφme na velmi malΘ kousky. Nasypeme je do hrnce, zalijeme bφl²m vφnem a zvolna asi 10 minut va°φme. k paprikßm p°idßme tresku a zvolna va°φme jeÜt∞ asi 10 minut. Rybu opatrn∞ vyjmeme z omßΦky a nakrßjφme ji na kusy. Zeleninu propasφrujeme nebo rozmixujeme. OmßΦky zjemnφme smetanou, rozpustφme v nφ 40 g mßsla a podle chuti osolφme. Tresku rozd∞lφme na talφ°e a p°elijeme omßΦkou. Jako p°φloha jsou vhodnΘ restovanΘ brambory s petr₧elkou. |
|