Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z dr∙be₧e - Ku°ecφ frikasΘ s houbovou omßΦkou
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Minutkovß ku°ecφ sm∞s ╚ili ku°e s paprikou Ku°ecφ prsa se ₧ampiony Ku°e tabako Chalupß°sk² Üpφz z ku°ete Ku°ecφ prsφΦka s peΦen²mi rajΦaty Pln∞nß kr∙tφ prsa Vφde≥skΘ ku°e Ku°ecφ steh²nka na zelenin∞ Husa po staroΦesku Ku°e Kung - Pao Sma₧enΘ ku°e Ku°ecφ frikasΘ s houbovou omßΦkou ZapeΦenß ku°ecφ prsφΦka Ku°e v ko°enovΘ zelenin∞ Ku°e duÜenΘ na rajΦatech a cibuli Ku°ecφ rolßda Steh²nka v pivnφm t∞st∞ GratinovanΘ °φzky s ch°estem Ku°ecφ prsa pln∞nß bylinkov²m s²rem Ku°ecφ prsφΦka po provensßlsku Ostrß ku°ecφ steh²nka Marinovanß ku°ecφ prsφΦka na grilu MexickΘ ku°e Frosta Pivnφ ku°e
Ku°ecφ frikasΘ s houbovou omßΦkou
INGREDIENCE 400 g ₧ampion∙, 600 g ku°ecφch prsφΦek, 2 l₧φce oleje, 2 sßΦky houbovΘ omßΦky, 8 l₧ic smetany, citronovß Ü¥ßva, 2 l₧φce pokrßjenΘ pa₧itky DOBA P╪═PRAVY (min) 35 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Oloupeme a na plßtky nakrßjφme ₧ampiony. Maso omyjeme, osuÜφme a nakrßjφme na drobn∞jÜφ kostiΦky. V pßnvi rozpßlφme olej, nasypeme do n∞j pokrßjenß ku°ecφ prsa a za stßlΘho mφchßnφ je osmahneme. OpeΦenΘ kousky opatrn∞ vyjmeme z pßnve, nechßme okapat tuk a odlo₧φme stranou do tepla. Do vypeΦenΘ Ü¥ßvy nasypeme pokrßjenΘ ₧ampiony a asi 5 minut je dusφme. Zalijeme 500 ml vody, ve kterΘ rozpustφme houbovou omßΦku. Va°φme podle pokyn∙ v²robce. Do hotovΘ omßΦky vrßtφme opeΦenΘ maso a 10 minut nechßme stßt. Potom p°imφchßme smetanu a citronovou Ü¥ßvu. FrikasΘ podßvßme posypanΘ pa₧itkou a jako p°φloha se nejlΘpe hodφ ochucenß dlouhozrnnß r²₧e.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.