Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy z mléčných výrobků - Sýrové tyčinky
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Sýrové špízy Rozhuda Pestrý sýrový salát Plněný hermelín Jogurtová miska Obalovaný kozí sýr Ochucený jogurt s míchaným ovocem Tvarohová žemlovka Sýrové tyčinky Tvarožník Sýrové smaženky se žampiony Sýrová roláda
Sýrové tyčinky
INGREDIENCE 250 g sýra (nejlée červená eidamská cihla), 50 g sýra (na posypání tyčinek), 250 g Hery, 520 g hladké mouky, 1/2 lžičky papriky, 1 vrchovatá lžíce sádla, 1 vejce na potření, kmín a mák na posypání, tuk na potření plechu DOBA PŘÍPRAVY (min) 30 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Prosátou mouku, nastrouhaný sýr a rozehřátý tuk včetně sádla promícháme s paprikou a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme je na tenčí placku a rádýlkem nakrájíme tyčinky. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem, mákem a nastrouhaným sýrem a trozložíme na mírně pomaštěný plech. Pečeme v horké troubě (elektický sporák 200 °C/plyn stupeň 3) dozlatova.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.