Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z r²₧e - Barevnß r²₧e se slaninou a ₧ampiony
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: ÄampionovΘ rizoto Sma₧enΘ r²₧ovΘ placiΦky Sladkß kaÜe se Üvestkami ZeleninovΘ rizoto R²₧ov² nßkyp s mandarinkami Barevnß r²₧e se slaninou a ₧ampiony
Barevnß r²₧e se slaninou a ₧ampiony
INGREDIENCE 200 g dlouhozrnnΘ r²₧e, s∙l, 500 g naklßdan²ch ₧ampion∙, 1 cibule, 50 g anglickΘ slaniny, 1 l₧φce mßsla, 125 ml ΦervenΘho vφna, pep°, sßΦek hov∞zφ omßΦky, 2 l₧φce kysanΘ smetany, po 1 ΦervenΘ a zelenΘ paprice DOBA P╪═PRAVY (min) 50 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY R²₧i uva°φme dom∞kka asi 20 minut v dostateΦn∞ osolenΘ vod∞. Slijeme ₧ampiony, a pokud jsou celΘ rozΦtvrtφme je. Cibuli oloupeme a nakrßjφme. Slaninu pokrßjφme na kostiΦky. V pßnvi rozpustφme mßslo a slaninu na n∞m opeΦeme. P°idßme cibulku a nechßme ji zesklovat∞t. Zalijeme vφnem, p°isypeme ₧ampiony a va°φme 5 minut. Sm∞s podlijeme 125 ml vody s rozpuÜt∞nou omßΦkou- Zjemnφme kysanou smetanou, promφchßme, ale ji₧ neva°φme, aby se nesrazila. OΦistφme papriky, omyjeme je a nakrßjφme na malΘ kostiΦky. Ty nasypeme k uva°enΘ r²₧i a promφchßme. R²₧i dekorativn∞ vytvarujeme na talφ°e a do st°edu dßme ₧ampionovou sm∞s.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.