Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z t∞stovin - Ravioly se Üunkou, olivami a s²rem |
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
Ravioly se Üunkou, olivami a s²rem |
INGREDIENCE |
300 g hrubΘ mouky, 2 vejce, 4-5 l₧ic bφlΘho vφna, s∙l, 50 g Üunky, 10 zelen²ch oliv, 2 snφtky oregana (i suÜenΘ), 200 g luΦiny, 3 l₧φce smetany, pep°, paprika, 1 bφlek
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
P╪═PRAVY |
Smφsφme mouku, vejce, vφno a s∙l. Tu₧Üφ t∞sto nechßme alespo≥ 60 minut odle₧et. èunku nakrßjφme na kostiΦky. Vypeckujeme a drobn∞ pokrßjφme olivy. Ptrhßme lφstky oregana neboli dobrmysli. Jednu snφtku odlo₧φme starnou, zbytek nasekßme. VÜe ut°eme se s²rem a zjemnφme smetanou. Pikantn∞ ochutφme solφ, pep°em a paprikou. T∞sto vyvßlφme do placky a nakrßjφme je na obdΘlnφky 6x10 cm velikΘ. Na ka₧d² dßme l₧iΦku nßpln∞ a okraje pot°eme bφlkem. T∞sto p°eklopφme a po krajφch je pevn∞ p°itiskneme. T∞stoviny nasypeme do vroucφ osolenΘ vody a va°φme 8 minut. Skv∞le chutnajφ nap°φklad s paprikovou omßΦkou a ozdobenΘ Φerstv²m oreganem. |
|