Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z luÜt∞nin - ╚oΦka po orientßlsku |
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
╚oΦka po orientßlsku |
INGREDIENCE |
350 g ΦoΦky, 30 g mßsla, 3 l₧φce oleje, kari ko°enφ, 3 l₧φce rajΦatovΘho protlaku, cukr, s∙l, n∞kolik kapek octa, pep°, 1 velkß cibule, 2 strou₧ky Φesneku
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
P╪═PRAVY |
P°ebranou a oplßchnutou ΦoΦku namoΦφme na n∞kolik hodin do studenΘ vody. Cibuli a Φesnek nakrßjφme nadrobno a osma₧φme s kari ko°enφm na rozeh°ßtΘm oleji a mßsle. P°idßme ΦoΦku i s vodou, ve kterΘ byla namoΦenß, rajΦatov² protlak, cukr a dusφme dom∞kka. PodlΘvßme jen mal²m nmno₧stv²m vody, aby p°i duÜenφ byla tΘm∞° odpa°enß. Hotovou ΦoΦku osolφme, opep°φme a mφrn∞ okyselφme. Podßvßme se sßzen²mi vejci, uzen²m masem nebo uzeninou. V²born∞ takΘ chutnß se sterilovan²m paprikov²m salßtem. |
|