Kuchařka
on-line - Recepty - Pokrmy z luštěnin - Čočka na slanině |
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu): |
|
Výběr jiného
receptu: |
|
Čočka na slanině |
INGREDIENCE |
400 g čočky, 120 g slaniny, mrkev, bobkový list, ocet, pepř, sůl, cibule
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
PŘÍPRAVY |
Přebranou opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat. Potom k ní přidáme mrkev vcelku a bobkový list a uvaříme doměkka. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a roztavíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmažíme dozlatova. Vmícháme scezenou měkkou čočku, trochu vývaru z čočky, ocet, sůl a pepř a krátce prohřejeme. Podáváme se sázenými vejci nebo s ohřátou uzeninou a doplníme zeleninovým salátem. |
|