Kucha°ka on-line - Recepty - P°edkrmy - OpeΦenΘ toasty s mozzarellou
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:   
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie:
Recept:

OpeΦenΘ toasty s mozzarellou
INGREDIENCE
4 krjφΦky toastovΘho chleba, 2 vejce, 3 l₧φce mlΘka, 3 l₧φce hladkΘ mouky, rostlinn² olej, 2 malß rajΦata, 125 g mozzarelly, 2 snφtky bazalky, 4 plßtky ko°en∞nΘho salßmu (herkules)
DOBA P╪═PRAVY (min)
30

PO╚ET PORC═
4
FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY
KrajφΦky chleba diagonßln∞ nakrßjφme na troj·helnφky. V hlubokΘm talφ°i rozkvedlßme vejce se solφ. Do druhΘho talφ°e nasypeme mouku. Kousky chleba namoΦφme nejprve ve vejcφch a potom v mouce. P°ipravenΘ krajφΦky ihned po obou stranßch opΘkßme dok°upava v rozpßlenΘm oleji. Omyjeme rajΦata. Jedno nakrßjφme na osm plßtk∙, druhΘ rozΦtvrtφme. Omyjeme bazalku, osuÜφme ji a otrhßme lφstky. Na jednu Φßst chleb∙ rozd∞lφme nejprve koleΦka salßmu, na n∞ rajΦata, s²r a nakonec lφstky bazalky. Druhou polovinu chleb∙ p°eklopφme toasty a p°itlaΦφme je. Rozd∞lφme na talφ°ky a ozdobφme Φtvrtkami rajΦete a n∞kolika lφstky bazalky.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.