Kucha°ka on-line - Recepty - MouΦnφky - Jemn² ovocn² dezert
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:   
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie:
Recept:

Jemn² ovocn² dezert
INGREDIENCE
Na korpus: 3 vejce, 100 g mouΦkovΘho cukru, 150 g hladkΘ mouky, 1/4 l₧iΦky prßÜku do peΦiva, tuk a hrubß mouka na vymazßnφ a vysypßnφ formy
Na krΘm: 2 dl mlΘka, 4 l₧φce vanilkovΘho pudinkovΘho prßÜku, 180 g mßsla, 100 g mouΦkovΘho cukru, 2 l₧φce kakaa
Na nßpl≥ a ozdobu: 1 smetana na Ülehßnφ, 5 banßn∙, 1 kiwi, 1 ztu₧ovaΦ ÜlehaΦky, 1 l₧φci Φokolßdov²ch hoblin z Φokolßdy na va°enφ, 1 l₧φci ΦokolßdovΘ r²₧e
DOBA P╪═PRAVY (min)
45

PO╚ET PORC═
nenφ definovßn
FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY
Drtovou formu vyma₧eme a vysypeme moukou. NaÜlehßme ₧loutky s polovinou cukru, postupn∞ p°ilΘvßme 3-4 l₧φce va°φcφ vody a Ülehßme do hustΘ p∞ny. Z bφlk∙ uÜlehßme snφh, p°idßme zbytek cukru a vyÜlehßme dotuha. Doo ₧loutkovΘ p∞ny st°φdav∞ p°imφchßvßme snφh a mouku, nakonec vmφchßme prßÜek do peΦiva promφchan² se 2 l₧φcemi mouky. T∞st vlijeme do formy a dßme do p°edeh°ßtΘ trouby (elektrick² sporßk 200 ░C/plyn stupe≥ 3) a peΦeme 8 minut, pak teplotu snφ₧φme a dopeΦeme (propeΦenφ zkusφme pßrßtkem). UpeΦen² korpus vyjmeme z formy a dßme chladnout na m°φ₧ku. Uva°φme pudink dle nßvodu na obalu a nechßme zchladnout. Zm∞klΘ mßslo uÜlehßme s prosßt²m cukrem dohladka, postupn∞ vmφchßme vla₧n² pudink a krßtce zaÜlehßme. Do krßmu zamφchßme kakaov² prßÜek. Vychladl² korpus podΘln∞ roz°φzneme. Spodnφ dφl pot°eme vrstvou krΘmu. Banßny oloupeme, rozkrßjφme a poklademe na krΘm, p°ekryjeme dalÜφ Φßstφ krΘmu a p°itiskneme svrchnφ placku. Obvod korpusu pot°eme krΘmem, na kter² p°itiskneme Φokolßdovoou r²₧i a dort dßme do chladu ztuhnout. Smetanu se ztu₧ovaΦem dohusta vyÜlehßme. Dort pot°eme a dozdobφme ÜlehaΦkou, na plßtky nakrßjen²mi banßny a kiwi a posypeme Φokolßdov²mi hoblinkami.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.