Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy ze zeleniny - Vegetariánské Kung Pao Asie
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:   
Výběr jiného receptu:
Kategorie:
Recept:

Vegetariánské Kung Pao Asie
INGREDIENCE
400 g zmrazené zeleninové směsi ASIE, 100 g sojového masa kostky, 1 lžíce škrobu, 1 vejce, 250 g rýže, 100 g burských oříšků, olej na smažení, mletý zázvor, pepř, sojová omáčka, sůl
DOBA PŘÍPRAVY (min)
30

POČET PORCÍ
4
FOTOGRAFIE
Fotografie k tomuto receptu není bohužel k dispozici, děkujeme za pochopení.
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve si naložíme sojové maso do nálevu připraveného z rozšlehaného vajíčka, škrobu a vody. Nálev dochutíme sojovou omáčkou a sojové kostky v něm necháme namočeny minimálně jednu hodinu. Mezitím si uvaříme rýži, pro urychlení můžeme použít rýži ve varných sáčcích. Na rozehřáté pánvi s olejem nejprve krátce osmahneme naložené sojové maso. Přidáme celé balení zmrazené zeleninové směsi ASIE a vše ještě krátce podusíme. Nakonec vmícháme uvařenou rýži a burské oříšky. Dochutíme sojovou omáčkou a kořením.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.