Kuchařka
on-line - Recepty - Pokrmy z ryb - Kapr s česnekem |
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu): |
|
Výběr jiného
receptu: |
|
Kapr s česnekem |
INGREDIENCE |
4 větší porce kapra, citronová šťáva, máslo, 3 stroužky česneku, sůl, 2 lžíce hladké mouky, olej na pokapání a na pečení, petrželka
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
PŘÍPRAVY |
Omyté a osušené porce kapra osolíme, dobře potřeme prolisovaným česnekem a pokapeme olejem. Necháme v chladu asi dvě hodiny odležet. Pak je posypeme moukou a pečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Pečeného kapra podáváme s vločkami másla, pokapaného citronovu šťávou a posypaného nadrobno posekanou petrželkou s vařenými brambory. |
|