Kuchařka on-line - Recepty - Saláty - Bulharský salát - Tarator
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Zeleninový salát s francouzskou zálivkou Šopský salát Zelný salát se žampiony Salát z pekingského zelí Okurkový salát s kozím sýrem Salát s kuřecími prsíčky a těstovinami Jemný jarní salát Okurkový salát Zelný salát po čínsku Letní zeleninový salát a bylinkami Hlávkový salát s rajčaty Rajčatový salát po italsku Bulharský salát - Tarator Andaluzský salát Míchaný zeleninový salát Salát ze syrové zeleniny Salát z hráškových lusků Těstovinový salát s tuňákem Paprikový salát s ovčím sýrem Rybí salát s pikantní zálivkou Delikatesní salát Čekankový salát Míchaný zelný salát Zeleninový salát s bylinkovou zálivkou Cibulový salát s houbami Zeleninový salát s ovčím sýrem Zeleninový salát s jogurtovou zálivkou Holandský (sýrový) salát Římský salát s rajčaty a olivami
Bulharský salát - Tarator
INGREDIENCE 4 zelené dužnaté papriky, 1 středně velká salátová okurka, 1 větší cibule, 3 stroužky česneku, 2 vrchovaté lžíce zelených natí (petrželka, pažitka, kopr), sůl, 1 bílý jogurt DOBA PŘÍPRAVY (min) 15 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Papriky zbavené semen a stopek nakrájíme na jemné nudličky, dáme do mísy, přidáme oloupanou na hrubším struhadle nastrouhanou okurku, oloupanou na kostičky nakrájenou cibuli, česnek utřený se solí, jemně rozsekané zelené natě a dobře promícháme. Nakonec do salátu vmícháme rozšlehaný jogurt a salát podle chuti osolíme. Podáváme dobře vychlazený.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.