Kuchařka on-line - Recepty - Saláty - Míchaný zelný salát
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Zeleninový salát s francouzskou zálivkou Šopský salát Zelný salát se žampiony Salát z pekingského zelí Okurkový salát s kozím sýrem Salát s kuřecími prsíčky a těstovinami Jemný jarní salát Okurkový salát Zelný salát po čínsku Letní zeleninový salát a bylinkami Hlávkový salát s rajčaty Rajčatový salát po italsku Bulharský salát - Tarator Andaluzský salát Míchaný zeleninový salát Salát ze syrové zeleniny Salát z hráškových lusků Těstovinový salát s tuňákem Paprikový salát s ovčím sýrem Rybí salát s pikantní zálivkou Delikatesní salát Čekankový salát Míchaný zelný salát Zeleninový salát s bylinkovou zálivkou Cibulový salát s houbami Zeleninový salát s ovčím sýrem Zeleninový salát s jogurtovou zálivkou Holandský (sýrový) salát Římský salát s rajčaty a olivami
Míchaný zelný salát
INGREDIENCE 400 g hlávkového zelí, sůl, 1 větší sterilovaná kapie, 1 větší sterilovaná okurka, 2 lžíce sterilovaných hub, ocet, 2 lžíce cukru, 3 lžíce oleje, 1 feferonka DOBA PŘÍPRAVY (min) 30 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Očištěné zelí pokrájíme na větší čtverečky, vsypeme do vařící osolené vody, potom scedíme a necháme vychladnout a okapat. Do vychladlého zelí přidáme kapii, okurku, obojí rozkrájené nadrobno a rozsekané houby. Ocet, cukr, olej a rozsekanou feferonku promícháme a potom marinádu vmícháme do zelí. Salát necháme proležet a podáváme.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.