Kuchařka on-line - Recepty - Polévky - Nudlová polévka s mrkví
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:   
Výběr jiného receptu:
Kategorie:
Recept:

Nudlová polévka s mrkví
INGREDIENCE
3/4 l zeleninového vývaru z kostky, 125 g nudlí nebo jiné zavářky do polévky, 4 mrkve, svazek pažitky, sůl, pepř, veku z předešlého dne
DOBA PŘÍPRAVY (min)
20

POČET PORCÍ
4
FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY
Vývar přivedeme k varu. Přidáme nudle a vaříme přibližně 10 minut. Mezitím očistíme a opláchneme mrkve. Pak je rozkrájíme na kostky či kolečka, přidáme do polévky a dovaříme. Opereme a osušíme pažitku. Odřízneme si pár větších kousků na ozdobení, zbylou nasekáme nadrobno. Hotovou polévku ještě ochutíme pepřem a solí, rozdělíme do talířů a posypeme pažitkou. Jako vložku můžeme přidat opečené čtverečky veky.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.