Kucha°ka on-line - Recepty - PolΘvky - Kulajda
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Ku°ecφ v²var s domßcφmi nudlemi ╚esnekovß polΘvka Hrachovß polΘvka Houbovß polΘvka Kulajda Kmφnovß polΘvka s vejcem Kv∞tßkovß polΘvka Jarnφ polΘvka Hov∞zφ polΘvka s masov²mi knedlφΦky Ku°ecφ polΘvka s kapßnφm GulßÜovß polΘvka Asijskß polΘvka Zeleninovß polΘvka V²₧ivnß polΘvka z dr∙be₧φch prsφΦek Francouzskß cibulaΦka Nudlovß polΘvka s mrkvφ Ukrajinsk² borÜΦ Ku°ecφ polΘvka se svφtkem PolΘvka z r∙₧iΦkovΘ kapusty SlepiΦφ polΘvka s jßtrov²mi knedlφΦky PolΘvka s jßtrov²mi nudlemi MlΘΦnß polΘvka s houbami ValaÜskß kyselica ╚oΦkovß polΘvka P≤rkovß polΘvka SlepiΦφ polΘvka s nudlemi Zelnß polΘvka V²var s masov²mi taÜtiΦkami BramboraΦka se suÜen²mi houbami
Kulajda
INGREDIENCE 300 g Φerstv²ch hub, 1,5 l vody, Üpetka soli, 1/2 l₧iΦky kmφnu, 600 g brambor, 200 ml smetany, l₧φce polohrubΘ mouky, 4 vejce, kopr, ocet DOBA P╪═PRAVY (min) 30 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY ╚erstvΘ na kostky nakrßjenΘ houby dßme va°it do osolenΘ vody. SuÜenΘ p°edem namoΦenΘ houby dßme va°it do osolenΘ vody. P°idßme kmφn a oloupanΘ, na kostky nakrßjenΘ brambory. Kdy₧ jsou brambory skoro m∞kkΘ, zalijeme je smetanou rozkvedlanou s moukou a pova°φme. Potom polΘvku ochutφme rozsekan²m koprem, doplnφme vejci a za stßlΘho mφchßnφ je nechßme v polΘvce srazit. P°i podßvßnφ p°idßme do polΘvky podle chuti ocet.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.