Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy z vajec - Sázená vejce s balkánem
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:   
Výběr jiného receptu:
Kategorie:
Recept:

Sázená vejce s balkánem
INGREDIENCE
400 g balkánského sýra, 6 lžic oleje, 8 vejec, 2 lžičky grilovací směsi, 2 lžíce nadrobno nakrájené pažitky nebo petrželky
DOBA PŘÍPRAVY (min)
30

POČET PORCÍ
4
FOTOGRAFIE
Fotografie k tomuto receptu není bohužel k dispozici, děkujeme za pochopení.
POSTUP PŘÍPRAVY
Na zapékací míse rozehřejeme olej, vložíme na něj na ploché dílky nakrájený sýr a na spodní straně ho krátce opečeme a obrátíme, dříve než se začne rozpouštět. Posypeme grilovacím kořením a rozklepneme na sýr vejce. Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby nebo pod gril a pokrm zapečeme. Potom rozdělíme na talíře a posypeme posekanou pažitkou nebo petrželkou. Nemusíme solit, balkánský sýr je dostatečně slaný. Podáváme s chlebem nebo brambory.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.