Kuchařka
on-line - Recepty - Pokrmy z vajec - Sázená vejce s balkánem |
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu): |
|
Výběr jiného
receptu: |
|
Sázená vejce s balkánem |
INGREDIENCE |
400 g balkánského sýra, 6 lžic oleje, 8 vejec, 2 lžičky grilovací směsi, 2 lžíce nadrobno nakrájené pažitky nebo petrželky
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
PŘÍPRAVY |
Na zapékací míse rozehřejeme olej, vložíme na něj na ploché dílky nakrájený sýr a na spodní straně ho krátce opečeme a obrátíme, dříve než se začne rozpouštět. Posypeme grilovacím kořením a rozklepneme na sýr vejce. Zapékací mísu vložíme do předehřáté trouby nebo pod gril a pokrm zapečeme. Potom rozdělíme na talíře a posypeme posekanou pažitkou nebo petrželkou. Nemusíme solit, balkánský sýr je dostatečně slaný. Podáváme s chlebem nebo brambory. |
|