Kuchařka on-line - Recepty - Polévky - Čočková polévka
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:   
Výběr jiného receptu:
Kategorie:
Recept:

Čočková polévka
INGREDIENCE
150 g čočky, 2 lžíce rostlinného oleje, 2 lžíce hladké mouky, 1/2 cibule, sůl, 2 stroužky česneku, 1 1/2 l vody
DOBA PŘÍPRAVY (min)
30

POČET PORCÍ
4
FOTOGRAFIE
Fotografie k tomuto receptu není bohužel k dispozici, děkujeme za pochopení.
POSTUP PŘÍPRAVY
Čočku propláchneme a den před přípravou polévky ji namočíme. Následující den ji ve vodě, ve které byla namočena, uvaříme doměkka. Z oleje a mouky připravíme světlou jíšku, do které přidáme strouhanou cibuli, orzetřený česnek, osmažíme , osolíme, dolijeme vodou a povaříme. Potom ji přidáme k vařené čočce a spolu s ní ještě povaříme.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.