Kucha°ka on-line - Recepty - PolΘvky - GulßÜovß polΘvka
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Ku°ecφ v²var s domßcφmi nudlemi ╚esnekovß polΘvka Hrachovß polΘvka Houbovß polΘvka Kulajda Kmφnovß polΘvka s vejcem Kv∞tßkovß polΘvka Jarnφ polΘvka Hov∞zφ polΘvka s masov²mi knedlφΦky Ku°ecφ polΘvka s kapßnφm GulßÜovß polΘvka Asijskß polΘvka Zeleninovß polΘvka V²₧ivnß polΘvka z dr∙be₧φch prsφΦek Francouzskß cibulaΦka Nudlovß polΘvka s mrkvφ Ukrajinsk² borÜΦ Ku°ecφ polΘvka se svφtkem PolΘvka z r∙₧iΦkovΘ kapusty SlepiΦφ polΘvka s jßtrov²mi knedlφΦky PolΘvka s jßtrov²mi nudlemi MlΘΦnß polΘvka s houbami ValaÜskß kyselica ╚oΦkovß polΘvka P≤rkovß polΘvka SlepiΦφ polΘvka s nudlemi Zelnß polΘvka V²var s masov²mi taÜtiΦkami BramboraΦka se suÜen²mi houbami
GulßÜovß polΘvka
INGREDIENCE 300 g hov∞zφho masa (nejvhodn∞jÜφ je z kli₧ky), 1 1/2 l vody, 2 v∞tÜφ brambory, 2 cibule, 2 strou₧ky Φesneku, 2-3 l₧φce sßdla, s∙l, pep°, l₧iΦka papriky, l₧φce sßdla a mouky na jφÜku DOBA P╪═PRAVY (min) 45 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Na rozpuÜt∞nΘm sßsle osma₧φme nadrobno nakrßjenou cibuli. P°idßme k nφ opranΘ, na kostky nakrßjenΘ, osolenΘ, opep°enΘ maso a osmahneme. Pak maso zalijeme Φßstφ vody a na mφrnΘm ohni zvolna dusφme, a₧ je maso m∞kkΘ. V kastr∙lku rozeh°ejeme l₧φci sßdla, nechßme v n∞m rozpustit mletou papriku a vlijeme do polΘvky. Ke konci p°idßme oloupanΘ a na kostky nakrßjenΘ brambory a jφÜku p°ipravenou ze l₧φce sßdla a mouky, rozÜlehanou se sb∞raΦkou do polΘvky. PolΘvku zalijeme zbytkem vody, zamφchßme a dßle va°φme. P°ed koncem va°enφ p°idßme Φesnek rozet°en² se solφ.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.