Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z ovoce - AngreÜtov² kompot |
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
AngreÜtov² kompot |
INGREDIENCE |
1 kg angreÜtu, 5 dl vody, 400 g cukru krystal
|
DOBA
P╪═PRAVY (min) |
nenφ definovßna
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
P╪═PRAVY |
Opran² angreÜt zbavφme okv∞tφ a stopek a propφchßme vidliΦkou. Zalijeme ho vodou rozmφchanou s cukrem a ponechßme 24 hodin, aby se prosladil. Pak angreÜt d∞rovanou nab∞raΦkou z vody vyjmeme, narovnßme do dob°e vymyt²ch sklenic, zalijeme cukern²m roztokem, sklenice pevn∞ uzav°eme a sterilujeme p°i 85 ░C 20-30 minut. Po vychladnutφ a p°ezkouÜenφ sklenice ulo₧φme. Podobn²m zp∙sobem m∙₧eme upravit i angeÜtov² kompot k rychlΘmu upot°ebenφ. AngreÜt po proslazenφ jen v cukernΘm roztoku krßtce pova°φme. P°itom dbßme aby se nerozva°il. |
|