Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z ovoce - AngreÜtov² kompot
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:   
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie:
Recept:

AngreÜtov² kompot
INGREDIENCE
1 kg angreÜtu, 5 dl vody, 400 g cukru krystal
DOBA P╪═PRAVY (min)
nenφ definovßna

PO╚ET PORC═
4
FOTOGRAFIE
Fotografie k tomuto receptu nenφ bohu₧el k dispozici, d∞kujeme za pochopenφ.
POSTUP P╪═PRAVY
Opran² angreÜt zbavφme okv∞tφ a stopek a propφchßme vidliΦkou. Zalijeme ho vodou rozmφchanou s cukrem a ponechßme 24 hodin, aby se prosladil. Pak angreÜt d∞rovanou nab∞raΦkou z vody vyjmeme, narovnßme do dob°e vymyt²ch sklenic, zalijeme cukern²m roztokem, sklenice pevn∞ uzav°eme a sterilujeme p°i 85 ░C 20-30 minut. Po vychladnutφ a p°ezkouÜenφ sklenice ulo₧φme. Podobn²m zp∙sobem m∙₧eme upravit i angeÜtov² kompot k rychlΘmu upot°ebenφ. AngreÜt po proslazenφ jen v cukernΘm roztoku krßtce pova°φme. P°itom dbßme aby se nerozva°il.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.