Kuchařka on-line - Recepty - Polévky - Česneková polévka
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Kuřecí vývar s domácími nudlemi Česneková polévka Hrachová polévka Houbová polévka Kulajda Kmínová polévka s vejcem Květáková polévka Jarní polévka Hovězí polévka s masovými knedlíčky Kuřecí polévka s kapáním Gulášová polévka Asijská polévka Zeleninová polévka Výživná polévka z drůbežích prsíček Francouzská cibulačka Nudlová polévka s mrkví Ukrajinský boršč Kuřecí polévka se svítkem Polévka z růžičkové kapusty Slepičí polévka s játrovými knedlíčky Polévka s játrovými nudlemi Mléčná polévka s houbami Valašská kyselica Čočková polévka Pórková polévka Slepičí polévka s nudlemi Zelná polévka Vývar s masovými taštičkami Bramboračka se sušenými houbami
Česneková polévka
INGREDIENCE 6 stroužků česneku, špetka soli, majoránka, drcený kmín, 250 g brambor, špetka pepře, 30 g sádla, 150 g kmínového chleba DOBA PŘÍPRAVY (min) 60 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Oloupaný česnek rozetřeme se solí, dáme do osolené vody, přidáme tlučený kmín, oloupané brambory nakrájené na kostky, majoránku a sádlo. Polévku vaříme tak dlouho, až jsou brambory měkké. Nakonec ji okořeníme mletým pepřem a vsypeme do ní nakrájený chléb opečený na sádle.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.