Kucha°ka
on-line - Recepty - PolΘvky - Asijskß polΘvka |
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
Asijskß polΘvka |
INGREDIENCE |
1 Φerstv² ko°enov² zßzvor, 350 g mrkve, 150 g p≤rku, 3/4 l v²varu z ku°ete, l₧φce rostlinnΘho oleje, 100 g sklen∞n²ch nudlφ, s∙l, chilies, sambal
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
P╪═PRAVY |
╚erstv² zßzvor oloupeme a najemno usekßme. Mrkev dob°e oΦistφme a nakrßjφme na ÜikmΘ plßtky, ze kter²ch p°φpadn∞ malßmi formiΦkami vykrßjφme r∙znΘ tvary, nap°. zvφ°ßtka. P≤rek d∙kladn∞ omyjeme, opereme, podΘln∞ roz°φzneme, rozd∞lφme na plßtky, za kter²ch vykrßjφme kosoΦtverce. Na pßnvi rozpßlφme l₧φci oleje, na kterΘm osmahneme Φerstv² zßzvor. Podlijeme ku°ecφm v²varem a p°ivedeme k varu. P°idßme nakrßjenou zeleninu, sklen∞nΘ nudle nebo p°elßmanΘ Üpagety a spoleΦn∞ va°φme dom∞kka. Nakonec vÜe oko°enφme solφ, chilli, p°φpadn∞ mlet²m zßzvorem a podle chuti sambalem. |
|