Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z brambor - Pln∞nß bramborovß omeleta
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: ZapΘkanΘ brambory se zeleninou PeΦenΘ brambory pln∞nΘ rajΦaty Brambory v pßnvi ZapeΦenΘ brambory s uzeninou BramborovΘ placky se slaninou Bramborov² salßt s vejci a °edkviΦkami Pln∞nß bramborovß omeleta èkubßnky s mßkem BramborßΦky se s²rem Bramborßky Pestrß selskß pßnev èvΘdskΘ brambory BramborovΘ kotlety se Üunkou Pln∞nΘ bramborovΘ knedlφky GratinovanΘ brambory s cibulφ ZapΘkanΘ brambory se s²rem
Pln∞nß bramborovß omeleta
INGREDIENCE 750 g brambor, s∙l, 2 zelenΘ papriky, 200 g ku°ecφ prsa, l₧φce mßsla, pep°, sladkß paprika, l₧φce rajΦatovΘho protlaku, 4 vejce, 2 l₧φce sluneΦnicovΘho oleje DOBA P╪═PRAVY (min) 30 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Brambory opereme a uva°φme. ╚ßsteΦn∞ vychladlΘ oloupeme a nechßme ·pln∞ vychladnout. Potom brambory propasφrujeme. PaprikovΘ lusky rozp∙lφme, zbavφme jadΘrek a opereme. SpoleΦn∞ s dr∙be₧φm masem je nakrßjφme na slabÜφ nudliΦky. V pßnvi rozpustφme mßslo a maso na n∞m opeΦeme, p°idßme opeΦenΘ papriky a proh°ejeme. Osolφme, opep°φme a posypeme mletou paprikou. Nakonec jeÜt∞ vmφchßme rajΦatov² protlak a pova°φme. Rozkvedlßme vejce a smφsφme je s rozmaΦkan²mi bramborami. V²razn∞ osolφme a ope°φme. V pßnvi ropßlφme olej a z t∞sta usma₧φme omelety. HotovΘ omelety na talφ°i naplnφme p°ipravenou sm∞sφ a p°eklopφme. Podßvßme s Φerstv²m zeleninov²m nebo listov²m salßtem.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.