Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z brambor - Bramborov² salßt s vejci a °edkviΦkami
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:   
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie:
Recept:

Bramborov² salßt s vejci a °edkviΦkami
INGREDIENCE
600 g brambor, 2 vejce, 4 jarnφ cibulky, svazek °edkviΦek, 100 g s≤jov²ch klφΦk∙, 5 l₧ic v²varu z ku°ete, 3 l₧φce vinnΘho octa, s∙l, pep°, 2 l₧φce bφlΘho jogurtu, 6 l₧ic majolky
DOBA P╪═PRAVY (min)
50

PO╚ET PORC═
4
FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY
Brambory pova°φme ve slupce ve vroucφ vod∞ asi 20 minut. Nechßme vychladnout a pak je oloupeme. OloupanΘ brambory nakrßjφme na kostiΦky. Vejce oloupeme a nasekßme. Zelenou cibulku omyjeme a nakrßjφme nadrobno. ╪edkviΦky omyjeme, zbavφme zelen²ch Φßstφ a pokrßjφme. Pak je krßtce pova°φme ve vroucφ vod∞ a slijeme. Brambory promφchßme s vejci, cibulkou a °edkviΦkami, p°idßme s≤jovΘ klφΦky. V²var smφchßme s octem a oko°enφme. Dresinkem zalijme salßt a nechßme jej na chladnΘm mφst∞ asi 15 minut ula₧et. Salßt podßvßme na mφse s bφl²m peΦivem a pivem nebo mlΘkem.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.