Kucha°ka on-line - Recepty - Pokrmy z dr∙be₧e - Ku°ecφ steh²nka na zelenin∞
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Minutkovß ku°ecφ sm∞s ╚ili ku°e s paprikou Ku°ecφ prsa se ₧ampiony Ku°e tabako Chalupß°sk² Üpφz z ku°ete Ku°ecφ prsφΦka s peΦen²mi rajΦaty Pln∞nß kr∙tφ prsa Vφde≥skΘ ku°e Ku°ecφ steh²nka na zelenin∞ Husa po staroΦesku Ku°e Kung - Pao Sma₧enΘ ku°e Ku°ecφ frikasΘ s houbovou omßΦkou ZapeΦenß ku°ecφ prsφΦka Ku°e v ko°enovΘ zelenin∞ Ku°e duÜenΘ na rajΦatech a cibuli Ku°ecφ rolßda Steh²nka v pivnφm t∞st∞ GratinovanΘ °φzky s ch°estem Ku°ecφ prsa pln∞nß bylinkov²m s²rem Ku°ecφ prsφΦka po provensßlsku Ostrß ku°ecφ steh²nka Marinovanß ku°ecφ prsφΦka na grilu MexickΘ ku°e Frosta Pivnφ ku°e
Ku°ecφ steh²nka na zelenin∞
INGREDIENCE 650 g brambor, 350 g mrkve, 5 cibulφ, 2 pßlivΘ papriΦky, 4 ku°ecφ stehna, rostlinn² olej, majorßnka Marinßda: 100 ml bφlΘho vφna, 2 l₧φce provensßlskΘho ko°enφ, s∙l, pep°, sladkß paprika DOBA P╪═PRAVY (min) 75 PO╚ET PORC═ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Brambory a mrkev oloupeme a omyjeme. Brambory nakrßjφme na Üpalφky, mrkev Üikmo na kousky. Cibule rovn∞₧ oloupeme a pokrßjφme na Üpalφky. PßlivΘ papriΦky podΘln∞ roz°φzneme, vyjmeme zrnka, oplßchneme a nakrßjφme na koleΦka. P°ipravφme si marinßdu: vφno smφchßme s olejem, p°idßme provensßlskΘ ko°enφ, koleΦka papriΦek, s∙l, pep° a sladkou papriku. Dob°e promφchßme. Steh²nka oplßchneme a osuÜφme. Do olejem pot°enΘho pekßΦe rozlo₧φme rovnom∞rn∞ zeleninu a dßme do trouby. Steh²nka polo₧φme na roÜt a pot°eme je trochou marinßdy. RoÜt dßme do trouby nad pekßΦ se zeleninou a obojφ peΦeme v p°edeh°ßtΘ troub∞ (elektrick² sporßk 200 ░C/plyn stupe≥ 3) asi 45 minut. Ku°e obΦas potφrßme zbylou marinßdou. Majorßnku opereme a osuÜφme, lφstky otrhßme. Ku°ecφ steh²nka upravφme se zeleninou na plochΘ mφse a podßvßme ozdobenΘ lφstky ΦerstvΘ majorßnky.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.