Kucha°ka on-line - Recepty - Salßty - Jemn² jarnφ salßt
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu):
Nßzev receptu:
V²b∞r jinΘho receptu:
Kategorie: MouΦnφky Ostatnφ Pohßry a nßpoje Pokrmy z brambor Pokrmy z dr∙be₧e Pokrmy z hub Pokrmy z luÜt∞nin Pokrmy z masa Pokrmy z mlΘΦn²ch v²robk∙ Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z r²₧e Pokrmy z t∞stovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny PolΘvky Pomazßnky P°edkrmy P°φlohy Salßty Zßlivky a omßΦky Recept: Zeleninov² salßt s francouzskou zßlivkou èopsk² salßt Zeln² salßt se ₧ampiony Salßt z pekingskΘho zelφ Okurkov² salßt s kozφm s²rem Salßt s ku°ecφmi prsφΦky a t∞stovinami Jemn² jarnφ salßt Okurkov² salßt Zeln² salßt po Φφnsku Letnφ zeleninov² salßt a bylinkami Hlßvkov² salßt s rajΦaty RajΦatov² salßt po italsku Bulharsk² salßt - Tarator Andaluzsk² salßt Mφchan² zeleninov² salßt Salßt ze syrovΘ zeleniny Salßt z hrßÜkov²ch lusk∙ T∞stovinov² salßt s tu≥ßkem Paprikov² salßt s ovΦφm s²rem Rybφ salßt s pikantnφ zßlivkou Delikatesnφ salßt ╚ekankov² salßt Mφchan² zeln² salßt Zeleninov² salßt s bylinkovou zßlivkou Cibulov² salßt s houbami Zeleninov² salßt s ovΦφm s²rem Zeleninov² salßt s jogurtovou zßlivkou Holandsk² (s²rov²) salßt ╪φmsk² salßt s rajΦaty a olivami
Jemn² jarnφ salßt
INGREDIENCE 500 g bφlΘho ch°estu, svazek °edkviΦek, 100 g Üpenßtu, 2 l₧φce vinnΘho octa, l₧φce salßtovΘho ko°enφ, l₧iΦka olivovΘho oleje, 1 vejce, s∙l DOBA P╪═PRAVY (min) 30 PO╚ET PORC═ 2 FOTOGRAFIE
POSTUP P╪═PRAVY Ch°est oloupeme a pokrßjφme na kousky, p°iΦem₧ hlaviΦky nechßme delÜφ. Pova°φme jej p°ibli₧n∞ 8 minut v malΘm mno₧stvφ osolenΘ vody. Mezitφm oΦistφme ostatnφ zeleninu. ╪edkviΦky nakrßjφme na dφlky a Üpenßt na prou₧ky. Na zßlivku smφchßme ocet, s∙l a ko°enφ. Pak vÜlehßme olej. V mφse promφchßme zeleninu se zßlivkou. Salßt upravφme na talφ°ky a posypeme kostiΦkami natvrdo uva°enΘho vejce.

⌐ 1999 INDY & Lada, VÜechna prßva vyhrazena.