Kuchařka on-line - Recepty - Předkrmy - Zapečené bagety se zeleninou
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Plněná vejce Toasty se žampiony a sýrem Šunkové kornoutky plněné křenovou šlehačkou Ženevské řezy Česneková bageta Párky v rohlíku - grilované Toasty s vaječnou pomazánkou Utopenci Zapečené bagety se zeleninou Maso-žampionová bageta Grilovaný toast se sýrem Opečené toasty s mozzarellou Papriky plněné hermelínem Marinované vuřty Krůtí hamburger s pikantní majonézou Řecké masové jednohubky Kaviárová vejce Lehký koktejl s lososem Chlebové řezy Párky v listovém těstě Chuťovky s jemnou pomazánkou
Zapečené bagety se zeleninou
INGREDIENCE 4 bagety, máslo, 2 lžíce sekaných bylinek, 50 g čerstvých žampionů, 2 rajčata, 1 zelená paprika, 1 žlutá paprika, 1 jarní cibulka, 75 g šunky, 250 g sýra gouda, bílý mletý pepř DOBA PŘÍPRAVY (min) 35 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Rozpálíme troubu na 220 °C. Bagety podélně rozpůlíme, namažeme silnější vrstvou másla a posypeme směsí bylinek. Dáme do trouby a 1 minutu rozpékáme. Houby oloupeme a nakrájíme na slabší plátky. Papriky rozpůlíme a očistíme. Spolu s rajčaty je omyjeme a také nakrájíme na plátky. Cibulku omyjeme, nakrájíme a rozdělíme na kroužky. Šunku pokrájíme na menší kostičky. Sýr hrubě nastrouháme. Na polovinu rozpečených baget vyrovnáme rajčata se žampiony a na zbylé papriky se šunkou. Obojí posypeme sýrem a cibulkou a opepříme. Dáme do trouby a zapékáme asi 15 minut. Servírujeme ještě horké, ozdobené snítkou čerstvé petrželky.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.