| Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z ryb - Losos v ₧ampionovΘ omßΦce se zelen²m pep°em |
| Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
|
| V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
|
Losos v ₧ampionovΘ omßΦce se zelen²m pep°em |
| INGREDIENCE |
| 8 plßtk∙ lososa, 1 citr≤n, s∙l, Üpetka pep°e, 250 g Φerstv²ch ₧ampion∙, 200 g Üirok²ch bφl²ch nudlφ, 2 l₧φce rostlinnΘho oleje, l₧φce hladkΘ mouky, 1/8 l v²varu ze zeleniny, 4 l₧φce ÜlehaΦky, l₧iΦka sterilovanΘho zelenΘho pep°e v oct∞, svazek kopru, cukr, citr≤n, zelen² cel² pep° na ozdobenφ
|
|
| FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
| POSTUP
P╪═PRAVY |
| Lososa omyjeme, osuÜφme, zakapeme 1/2 citronovΘ Ü¥ßvy a osolφme. Äampiony oΦistφme, omyjeme a rozp∙lφme. Nudle va°φme asi 10 minut v osolenΘ vod∞, potom je scedφme a udr₧ujeme teplΘ. Zah°ejeme olej, opeΦeme ₧ampiony, ochutφme solφ a pep°em a vyjmeme. Na tomto tuku asi 8 minut opΘkßme plßtky lososa. Potom je vyjmeme a p°idßme k ₧ampion∙m. Do tuku dßme osmahnout mouku, roz°edφme v²varem, vmφchßme ÜlehaΦku i zbytek citronovΘ Ü¥ßvy a krßtce pova°φme. Ochutφme solφ, cukrem a zelen²m pep°em. Äampiony vlo₧φme do omßΦky. ╚erstv² kopr opereme, nechßme okapat a nahrubo nasekßme. Rybu dßme na talφ°e, oblo₧φme nudlemi a posypeme koprem. Zdobφme plßtky citronu a Φerstv∞ nahrubo mlet²m pep°em. |
|