Kucha°ka
on-line - Recepty - Pokrmy z ryb - ZapeΦenΘ filΘ na Üpenßt∞ |
Vyhledßvßnφ recept∙ (pouze on-line na Internetu): |
|
V²b∞r jinΘho
receptu: |
|
ZapeΦenΘ filΘ na Üpenßt∞ |
INGREDIENCE |
500 g Üpenßtu, 2 cibule, l₧φce mßsla, s∙l, pep°, 800 g rybφho filΘ, 1/4 l v²varu ze zeleniny, 100 ml bφlΘho vφna, 3 rajΦat, 1 citr≤n, 250 g s²ra gouda, rostlinn² olej, Üpetka tymißnu
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
P╪═PRAVY |
èpenßt omyjeme a nechßme dob°e okapat. Cibule oloupeme, nakrßjφme na plßtky a dusφme v horkΘm tuku, a₧ zesklovatφ. P°idßme Üpenßt, s∙l i pep° a p°iklopenΘ asi 6 minut dusφme. FilΘ nakrßjφme na kousky. Zeleninov² v²var pova°φme s vφnem a v prochladlΘm nßlevu nechßme ryby asi 8 minut ule₧et. RajΦata a citron omyjeme a spolu se s²rem nakrßjφme na plßtky. èpenßt scedφme, nechßme okapat a vlo₧φme ho do olejem vymazanΘ ohnivzdornΘ misky. FilΘ a zb²vajφcφ p°φsady rozlo₧φme na Üpenßt a posypeme tymißnem. V p°edeh°ßtΘ troub∞ asi 5 minut zapΘkßme. |
|