Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy z těstovin - Špagety s bazalkou
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Těstoviny po provensálsku Špagety zapečené se sýrem Makaróny s rajčatovou zálivkou Špagety sypané česnekem Špagety s bazalkou Nudle s cuketou a šunkou Zapečené flíčky se šunkou Nákyp z těstovin Šátečky s masozeleninovou náplní Ravioly se šunkou, olivami a sýrem Bačovy mošničky plněné ovčím sýrem Špagety s houbami a sýrovou omáčkou Zeleninové lazaně
Špagety s bazalkou
INGREDIENCE 400 g špaget, 4 stroužky česneku, 2 stroužky bazalky, 40 g piniových jader, 80 g sýra parmezán, 6 lžic olivového oleje, 6 rajčat, sůl DOBA PŘÍPRAVY (min) 20 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Podle návodu na obalu špagety uvaříme. Česnek oloupeme a najemno nasekáme. Bazalku opereme, lístečky otrháme a několik si odložíme na ozdobení. Pak česnek, bazalku, piniová jádra rozmixujeme na kaši, přidáme 60 g parmezánu, promícháme a za stálého míchání pomalu přiléváme olej tak, aby vznikla hustá omáčka. Špagety zalijeme omáčkou, promícháme a posypeme zbytkem sýra. Ozdobíme bazalkou a rajčaty.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.