Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy ze zeleniny - Kapustový nákyp
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:
Výběr jiného receptu:
Kategorie: Moučníky Ostatní Poháry a nápoje Pokrmy z brambor Pokrmy z drůbeže Pokrmy z hub Pokrmy z luštěnin Pokrmy z masa Pokrmy z mléčných výrobků Pokrmy z ovoce Pokrmy z ryb Pokrmy z rýže Pokrmy z těstovin Pokrmy z vajec Pokrmy ze zeleniny Polévky Pomazánky Předkrmy Přílohy Saláty Zálivky a omáčky Recept: Zelenina v pánvi Pórek zapečený se sýrem Zeleninový koláč přelitý smetanou Zapečený květák se šunkou Kapustové řízky Smažený celer Kapustový nákyp Plněné cibulky Cuketové řízečky Zeleninové ragú se žampiony Fazolky na smetaně Brokolice se sýrovou omáčkou Lečo s uzeninou Vegetariánské Kung Pao Asie Staročeské zelníky s bramborami Zapečený plněný fenykl Zelné závitky s mletým masem Brokolice s tvarohovým dresinkem Kapustové závitky Kapustové závitky s houbovou nádivkou Pestrý zeleninový kotlík
Kapustový nákyp
INGREDIENCE 1 hlávková kapusta, 150 g uzeniny, 4 lžíce másla, 3 vejce, 3 lžíce strouhanky, 70 g sýra eidam, sůl DOBA PŘÍPRAVY (min) 40 POČET PORCÍ 4 FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY Očištěnou kapustu vložíme do vody, uvaříme, scedíme a umeleme. Máslo utřeme se žloutky, přidáme mletou kapustu, osolíme, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a zahustíme strouhankou. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Rozetřeme do máslem vymazaného pekáčku a v troubě zapečeme dorůžova. Před koncem zapékání posypeme strouhaným sýrem.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.