Roggenschrotstange mit Bierschinken 325 Kalorien Eine Roggenschrotstange längs halbieren. Mit 5 g Halbfettbutter bestreichen und eine Hälfte mit Salatblättern und Zitronenmelisseblättchen belegen. 50 g Bierschinken darauf anrichten. Dazu gibt es eine Birne.