Artikel fra Havebladet Nr.1 1997
HØJBEDE
Løsningen på den lille, overskuelige og samtidig praktiske køkkenhave er højbedet. Det er vigtigt at det ikke er bredere end man selv kan komme til det fra begge sider, uden at skulle "jogge" ind i jorden.
Anlægger man flere bede ved siden af hinanden, skal der være plads til en trillebør imellem. Her er hvordan man forholdsvis enkelt kan anlægge et højbed
Jeg vil selv anbefale at man ikke bruger trykimprægnerede pæle eller brædder. Det er bevist at det der bliver brugt til imprægneringen, afgives til den jord der støder op til. Det betyder at planterne optager noget af det. Hvem er det lige der spiser grønsagerne ?
Når man overvejer at anlægge højbede, skal man lige tænke på at det arealmæssigt ikke fylder så meget, end hvis man havde brugt hele jorden (ikke anlagt gange til trillebør), men udbyttemæssigt kan der i mange tilfælde blive mer, fordi planterne bliver ikke klemt, da vi ikke går på jorden omkring dem. Så er det i øvrigt også genialt for os der ikke er så glad ved at bukke os langt ned, når der skal luges !