Let forret
Som en følge af at jeg en aften skulle lave Canadisk Vildlaks og det viste sig at fisken ikke helt levede op til mine forventninger om hvad frisk fisk var, så fandt jeg på denne lette forret i stedet for. Nedenstående ingredienser var ellers planlagt til at skulle bruges som indmad til laksen:
1-2 glas Portugisisk rødvin eller Italiensk hvidvin gør underværker hertil