Domovem Malibu je karibský ostrov Barbados. Všechen bílý rum použitý na Malibu se vyrábí ve West India Rum Distillery, která leží na nádherné pláži a má jeden z nejlepších výhledů na ostrově.
Barbaros byl dlouho považován za rodiště rumu a chlubí se jeho třistapadesáti-letou výrobou, jejíž začátky se datují do poloviny sedmnáctého století, kdy byl rum znám jako "rumbullion". První rum byl vyroben v hrnci, který je stále k vidění vedle cukrových větrných mlýnů na každé plantáži.
Výrobní procesy se dramaticky vyvíjely od surového kvašení a destilačního procesu prováděného v minulosti a dnešní rumová rafinerie je důmyslná, přesná a vysoce schopná operace.
MALIBU homepage
|
|