MASO
Roštěnky od mámy
Potřeby: 2 roštěnky (hovězí), cibule, hladká mouka, olej, sůl
Postup: Maso omyjeme, naklepeme, osolíme a z jedné strany posypeme moukou. Cibulku osmažíme na oleji dozlatova (tmavší), přidáme roštěnky, které osmažíme z obou stran. Pak vše podlijeme vodou a dusíme doměkka. Hlídáme, aby se mouka nepřipálila. Vytvoří se hnědá omáčka, kterou můžeme ještě dle libosti zahustit moukou.