Číselník skladů
S výhodou lze použít pokud používáme takzvané příruční sklady.
V praxi potom lze použít následující postup.
Například máme hlavní sklad, sklad pro kuchyň a sklad na výčepu.
Na hlavní sklad provádíme veškerý příjem zásob a následně zboží převádíme vnitropodnikovým převodem na sklady
kuchyně a výčepu. Důležité je že všechny receptury a také zboží na výčepu jsou napojeny na sklady příslušné sklady,
tj. skladové položky které jsou v recepturách jsou brány ze skladu kuchyně a skladové položky ze kterých se skládá zboží na výčepu jsou zase vybírány ze skladu na výčepu.