Příjem a výdej zásob
Previous  Top  Next


Nabídka pohybů menu  


prijem a vydej zasob - menu

Nákup materiálu  
Nákup materiálu a zboží od externích dodavatelů.  
 
Vlastní výroba  
Příjem vlastních výrobků které jsou použity v receptech . Například polévkové vývary.  
 
Ostatní přírustky  
Zde evidujeme jiné přírustky na sklad které neprovádíme jiným výše uvedeným příjmovým druhem pohybu.  
 
Počáteční stav  
Specifický druh pohybu kterým naskladníme stavy zásob při počátku sledovaní zásob.  
 
 
Spotřeba materiálu  
Výdej materiálu do spotřeby, který nebyl vydán při automatickém odpisu ze skladu.  
Spadají sem například koření a další pochutiny které jsou umístněny na stolech v restauraci.  
 
 
Manka a škody  
Veškeré úbytky vzniklé například zničením, odcizením atd. V žádném případě se zde neevidují úbytky v rámci technologických procesů, které jsou přirozené u daného postupu výroby.  
 
Ostatní úbytky  
Zde evidujeme jiné úbytky ze skladu které neprovádíme jiným výše uvedeným výdejovým druhem pohybu.  
 
 
Vnitropodnikový převod mezi sklady  
Pokud používáme složitější strukturu organizace skladového hospodářství.  
Například používáme hlavní sklad pro veškerý externí příjem na sklad a pak vydáváme jednotlivé suroviny na "vedlejší" sklady příslušným směnám. ( kuchyň, výčep )  
 
 
 
Prodej cizím  
Prodej zásob externím odběratelům.  
 
 
Pořizování při sledování korunou  
V případě, že nesledujeme stav zásob položkově, lze pořídit pouze názvy skladových položek , měrné jednotky a jejich skladovou cenu a na základě nákladových kalkulací sledovat stav zásob korunou.  


Vzdálený příjem  
Speciální funkce pro případ že příjmové pohyby si necháme zpracovávat na jiném místě a necháváme si je například přes internet zasílat.  

Podrobný
popis pro příjmové a výdejové operace na skladě je uveden v sekci nápovědy