Kuchařka on-line - Recepty - Pokrmy ze zeleniny - Brokolice s tvarohovým dresinkem
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu):
Název receptu:   
Výběr jiného receptu:
Kategorie:
Recept:

Brokolice s tvarohovým dresinkem
INGREDIENCE
600 g broklice, 250 g tavrohu, 150 g zakysané smetany, 1 lžice jader vlašských, kešu nebo para ořechů, estragonový ocet, pažitka, sůl
DOBA PŘÍPRAVY (min)
20

POČET PORCÍ
4
FOTOGRAFIE
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejdříve připravíme dresink z tvarohu, pomletých ořechových jader, smetany, několika kapek estragonového octa a pokrájené pažitky. Důkladně jej vmícháme a necháme chvíli rozležet. Brokolici rozdělíme na porce a vložíme do vařící osolené vody. Vaříme asi 10 minut, vyjmeme a necháme okapat. Ještě tepolou ji přelijeme tvarohovým dresinkem a podáváme s brambory zapečenými ve slupce.

© 1999 INDY & Lada, Všechna práva vyhrazena.