Kuchařka
on-line - Recepty - Pokrmy ze zeleniny - Brokolice s tvarohovým dresinkem |
Vyhledávání receptů (pouze on-line na Internetu): |
|
Brokolice s tvarohovým dresinkem |
INGREDIENCE |
600 g broklice, 250 g tavrohu, 150 g zakysané smetany, 1 lžice jader vlašských, kešu nebo para ořechů, estragonový ocet, pažitka, sůl
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
PŘÍPRAVY |
Nejdříve připravíme dresink z tvarohu, pomletých ořechových jader, smetany, několika kapek estragonového octa a pokrájené pažitky. Důkladně jej vmícháme a necháme chvíli rozležet. Brokolici rozdělíme na porce a vložíme do vařící osolené vody. Vaříme asi 10 minut, vyjmeme a necháme okapat. Ještě tepolou ji přelijeme tvarohovým dresinkem a podáváme s brambory zapečenými ve slupce. |
|