INGREDIENCE |
500 g nových, ve slupce uvařených brambor, 4 natvrdo uvařená vejce, 2 naťové cibulky, 1 svazek ředkviček, 1 malá bílá ředkev, 1 kedlubna, 1 hlávkový salát, bylinky (řeřicha, petrželka, kerblík, kopr, pažitka), 3 lžíce jablečného octa, 3 lžíce oleje, sůl, pepř
|
|
FOTOGRAFIE |
|
|
|
|
POSTUP
PŘÍPRAVY |
Oloupeme uvařené brambory spolu s vejci. Brambory nakrájíme na plátky, vejce rozčtvrtíme. Veškerou zeleninu omyjeme a očistíme. Naťovou cibulku nakrájíme i se zelenou částí na kolečka. Ředkvičky pokrájíme na plátky. Ředkev spolu s kedlubnou nakrájíme na hranolky. Oprané listy salátu natrháme na kousky a nasypeme je do velké salátové mísy. Opereme a jemně nasekáme bylinky. Smísíme ocet, olej, sůl, pepř a část bylinek. Připravené brambory, cibulku, ředkvičky, kedlubnu, ředkev a vejce vyskládáme do mísy na salát. Přelijeme dresinkem a posypeme bylinkami. |
|