Osnovni princip rada Saveza studenata je javnost i demokraticnost uz saradnju sa srodnim organizacijama i udruzenjima u zemlji i inostranstvu. Savez cine sve fakultetske studentske organizacije koje prihvataju njegov Statut i program rada. Osnovna delatnost rada Saveza studenata je zastita studentskog standarda, interesa i prava koja studentima pripadaju po Zakonu o univerzitetu i Zakonu o ucenickom i studentskom standardu. Pored toga, Savez studenata organizuje i niz kulturnih i naucnih tribina, knjizevnih veceri i sportskih takmicenja, a posebno se brine o mestu i ulozi Univerziteta i njegovih studenata u Evropi i svetu. Zbog obima aktivnosti, Savez studenata je formirao niz posebnih organizacionih celina specijalizovanih za pojedine sfere i oblasti drustvenog zivota, kao sto su Zdravstveno-potporno udruzenje koje organizuje oporavak i rekreaciju studenata Univerziteta u Nisu i pomaze socijalno ugrozene studente, zatim Osnovna organizacija Crvenog krsta, Agencija za privatni smestaj studenata Univerziteta u Nisu, koja kao jedinstvena u zemlji, bez naplate provizije, pomaze studentima u nalazenju stanova i slobodnih apartmana za privatni smestaj, Univerzitetski sportski savez koji organizuje univerzitetsku sportsku ligu i druge sportske manifestacije i NISA - organizacija za medjunarodnu saradnju. U sklopu Saveza studenata radi i Studentski informativno-izdavacki centar koji jednom mesecno izdaje studentski list "Presing", a organizuje i posebne radio i TV programe. Pored toga, u okviru ovog Centra se povremeno izdaju i univerzitetski udzbenici.